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痛風吃什么好得快?醫生只推薦這兩種,別再被騙了!

痛風是一種慢性嘌呤代謝障礙所導致的疾病,發作時痛起來要人命。目前,中國的痛風病人至少有7800萬。許多人都知道,食物含有嘌呤,尤其是一些肉湯、海鮮的嘌呤含量還很高。于是,不敢吃肉,不敢喝湯。那么,今天39健康網請廣東的痛風病專家詳解痛風病人的飲食宜忌。

醫學指導:廣東藥科大學附屬第一醫院風濕骨內科主治醫師肖文豪

得了痛風,還能不能喝雞湯?

在熱播的第三季《舌尖上的中國》,第4集“給痛風父親燉雞湯喝”引發諸多觀眾吐槽。到底痛風病人還能不能喝雞湯?

肖文豪表示,痛風病人能否喝雞湯,要看雞湯是怎么做的。“如果雞湯去掉了油脂多的雞皮和高嘌呤的內臟,煲湯時間不超過一小時,那么痛風病人可以適當喝,少量喝點兒問題不大。”

但是,2個小時以上的老火湯含有大量的嘌呤,不管是痛風急性發作期,還是疾病緩和期,病人都不宜飲用。如果一定要喝湯,建議喝滾湯比較安全,比如:瘦肉滾枸杞葉湯、絲瓜滾魚片湯等。

提醒:無需太忌口,但不能暴飲暴食

尿酸生成過多和尿酸排泄減少,是導致痛風的兩個主要病因。肖文豪稱,治療痛風一方面要減少尿酸的生成攝入,講究低嘌呤飲食;另一方面要增加尿酸的排泄,應該多喝水促進尿酸代謝。

由于尿酸只有20%來源于飲食,80%是自身體內形成的,其實痛風病人無需太忌口。“沒有什么是絕對一口不能吃的,飲食控制對痛風只起到兩成作用”。他說,病人只要控制攝入量,每餐不吃太多,一般的肉類都可以適當吃。但是,暴飲暴食容易導致尿酸波動,容易誘使痛風發作。

吃什么,痛風好得快?

現在有很多食品、保健品號稱能治愈痛風,而網上也有各種治痛風的食物推薦,不少病人偏聽偏信,被誤導。

“目前比較明確的是,堿性食物對促進尿酸排泄確實有幫助,比如蘇打類(吃蘇打片),還有檸檬酸(用新鮮檸檬泡水喝),醫生會建議痛風病人適當食用這兩種。”肖文豪直言,其他所謂降尿酸食品對治療痛風沒有充足的證據,病友圈熱傳的木瓜、六味地黃丸對痛風并沒有確切的作用。

春天做好3件事,預防痛風復發

在日常體檢中,很多人一查出高尿酸都很緊張,問要不要吃藥治療?肖文豪回應稱,并非尿酸高都要吃促排酸藥。根據國內指南,尿酸超過500 毫摩爾每升才需要藥物治療。若尿酸低于這個數值可以通過生活方式調節讓尿酸降下來。

不過,有痛風發作過的高尿酸患者,一定要進行藥物治療。尤其是一年內痛風發作超過2次以上,需要吃藥將尿酸控制在300 毫摩爾每升以下。

如何預防痛風發作?關鍵做好下面三件事:

1、管住嘴,多喝水。春天不要暴飲暴食,在身體允許的情況下盡量多喝水,促進尿酸以尿液形式排出體外。

2、適量運動,多出汗。雖然通過出汗只能排出1/20的尿酸,沒有很顯著效果,但是很多高尿酸患者合并高血壓、高血脂、甚至糖尿病,而運動正好對它們都有好處,所以反過來對痛風的控制有好處。但應注意,痛風病人不宜進行劇烈運動或運動過量,否則可能誘發痛風。

3、控制體重,須減肥。體重超標的痛風病人通過減肥,可以讓體內代謝恢復平衡,從而有利于痛風的控制。

(通訊員:王媛)返回搜狐,查看更多

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